03/01/2014

Picolinato de cromo: anti-fissura por doces.


O cromo é um mineral traço (deve ser consumido em pequenas quantidades) que possui papel importante na regulação dos níveis de insulina. Como a alimentação da população em geral possui grande quantidade de carboidratos refinados, doces e açúcares, há muitos picos de insulina e, consequentemente, grande variação na glicemia. E com isso, vem aquela vontade enorme de comer doces ou a chamada “fissura por doces”.
Nesse sentido, o picolinato de cromo têm se mostrado um bom coadjuvante no controle da insulina e, com isso, diminuindo a fissura por doces. Aliado a uma dieta a saudável, parece ajuda no processo de perda de gordura (não gosto muito do termo emagrecimento).
Num estudo duplo-cego recente, Brownley e cols (2013) demonstraram que a suplementação com picolinato de cromo ajuda na perda de peso, além de evitar sintomas de depressão em pessoas com dietas de restrição. Noutro estudo duplo-cego, Docherty e cols (2005) encontraram diversos resultados correlacionados à estabilização dos níveis de glicose com a suplementação de picolinato de cromo, tais como controle do apetite, diminuição da fissura por carboidratos e da fome diurna.
Em 2012, Sundaram e cols demonstraram que a suplementação de picolinato de cromo em ratos diabéticos estabiliza os níveis de glicogênio hepático e, consequentemente, a glicemia. E em outro estudo, também em ratos em 2013, além de estabilizar a glicemia, parece que essa intervenção nutricional pode atuar como antioxidante!
Por isso o picolinato de cromo tornou-se um dos componentes dos termogênicos da maxximum suplementos. Você está pagando caro por termogênico com registro da Anvisa apenas com cafeína? E quer evitar importados que podem provocar hepatite aguda? (veja aqui)
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Referências
Brownley KA, Von Holle A, Hamer RM, La Via M, Bulik CM. A double-blind, randomized pilot trial of chromium picolinate for binge eating disorder: results of the Binge Eating and Chromium (BEACh) study. J Psychosom Res. 2013 Jul;75(1):36-42. doi: 10.1016/j.jpsychores.2013.03.092. Epub 2013 Apr 22.

Docherty JP, Sack DA, Roffman M, Finch M, Komorowski JR. A double-blind, placebo-controlled, exploratory trial of chromium picolinate in atypical depression: effect on carbohydrate craving. J Psychiatr Pract. 2005 Sep;11(5):302-14.

Sundaram B, Singhal K, Sandhir R. Ameliorating effect of chromium administration on hepatic glucose metabolism in streptozotocin-induced experimental diabetes. Biofactors. 2012 Jan-Feb;38(1):59-68. doi: 10.1002/biof.194. Epub 2012 Jan 30.


Sundaram B, Singhal K, Sandhir R. Chromium picolinate attenuates hyperglycemia-induced oxidative stress in streptozotocin-induced diabetic rats. J Trace Elem Med Biol. 2013 Apr;27(2):117-21. doi: 10.1016/j.jtemb.2012.09.002. Epub 2012 Nov 1.

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